Madame,
Fidèle aux grandes traditions du terroir, votre établissement a retenu toute mon attention et c’est la raison pour laquelle je vous propose ma candidature au poste de sommelier.
Conseiller les clients sur le choix des vins et assurer le service dans les règles de l’art pour leur plus grand plaisir est très enrichissant.
Les différents stages que j’ai effectués dans de grandes propriétés viticoles m’ont permis de valider mes connaissances et de maitriser un grand nombre de cépages. En outre, je suis en mesure de gérer l’approvisionnement de la cave et assurer sa gestion.
Je vous prie de recevoir, Madame, mes respectueuses salutations.
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